In der Welt der Köche wird Auguste Escoffier (1846-1935) grenzenlos verehrt. Der Franzose hatte sein Leben der Verwirklichung eines sehr französischen Traums geweiht: Er wollte die Kochkunst in den Rang der schönen Künste erheben. Meisterköche sollten dasselbe Prestige wie große Künstler...
2019 taucht in norwegischen Gewässern ein Beluga-Wal auf, der russisches Kamera-Geschirr trägt. Ein Forscher und seine Tochter begleiten den zutraulichen Wal, der Hvaldimir getauft wird, um herauszufinden, wofür er trainiert wurde.
Amazonien - Auf den Spuren versunkener Hochkulturen
3.72022HD
Lange Zeit ging man davon aus, dass der Amazonas-Regenwald nie durch den Menschen besiedelt wurde: zu dicht das Gehölz, zu feindlich die Gegend – unmöglich, hier eine Zivilisation aufzubauen! Außerdem stellte die Erforschung des fünf Millionen Quadratkilometer großen Terrains die...
Die Stadt Nîmes (die das kleine französische Rom genannt wird) hat viele Denkmäler, die fast 2000 Jahre Geschichte überdauert haben. Sie sind die wichtigsten Zeugen der glorreichen Vergangenheit und des architektonischen Genies dieser ehemaligen lateinischen Kolonie. Die Römer haben die Stadt...