China um die Jahrhundertwende. Ex-Killer David gründet das "Peace Hotel", in dem genießt traditionell jeder Verfolgte Asyl. Kein Waffenträger darf das Haus betreten, keiner darf daraus entführt werden, aber auch wird niemandem bei der Flucht weitergeholfen. Als eines Tages die Gangsterbraut Kim...
Mehrere gesuchte Kriminelle aus Guangzhou schließen sich mit Kriminellen aus Hongkong zusammen, um einen Mahjong-Salon auszurauben. Dabei treffen sie auf Polizisten, ein Kampf entsteht. Einige der verletzten Soldaten aus Hongkong beschließen, zurück auf das Festland China zu fliehen. Inspektor...
Ein Hongkonger Gangster Chiu steigt aus dem Verbrechermetier aus, um nach Kanada zu gehen und eine Karriere als Küchenchef zu starten, sowie seiner Freundin näher zu sein. Chiu findet eine Lehrstelle in einem Nobelhotel und es beginnt sein Kamof, die feine Kunst des Kochens von der Pike auf zu...
